肝癌要吃什么食物好

Question

如题所述

Answer 1

肝癌的病人一般食欲比较差，消化功能也在下降。所以饮食最好多样化，可以增加病人的食欲。在饮食上要严格注意，否则容易导致病情加重，诱发肿瘤早期恶化。
（1）要保证患者足够的热量、适当的蛋白质，可以适当吃瘦肉，比如牛肉、羊肉、鱼类。但是脂肪不宜过多，而且要禁用动物油，可以少吃植物油，避免脂肪在肝内的沉积，而诱发其他的疾病。

（2）患者还需要补充丰富的维生素保护肝脏，所以最好多吃水果以及绿叶的蔬菜。

（3）患者要严格戒酒，除了戒酒以外，还要忌吃其他的辛辣、刺激性的食物。

（4）食物也不能太粗糙，因为很多肝癌的患者伴有肝硬化、门静脉高压症，过为粗糙的食物容易导致食管黏膜破裂、出血。

（5）患者最好要少吃多餐，不容易增加肝脏的负担。

（6）肝癌患者如果肝癌病灶比较大，造成肝功能的异常，出现了全身皮肤黏膜的黄染以及进食差，伴有恶心、呕吐等症状。从护理上讲就要改善患者的饮食，尽量吃容易消化、吸收的食物，同时多喝酸奶，调整饮食结构，加强营养。

（7）对于已经有了肝性脑病前驱期症状的患者，要限制或禁食蛋白质含量丰富的饮食，以防诱发肝性脑病。

Answer 2

　　肝炎推荐可以食疗的蜜枣、豆腐、猪肉、泥鳅等食物。
　　食疗配方如下：
　　1、鸡骨草蜜枣猪肉堡：
　　鸡骨草30克、蜜枣7。8枚、瘦猪肉100克。加水适量煎煮，食盐小量调味，去渣，喝汤吃肉，每日1剂。本方具有清湿热、解毒、退黄、扶正护肝之功效。适用于急慢性肝炎湿热明显者。

　　2、泥瞅豆腐汤：
　　鲜豆腐100克、泥瞅数条。将泥瞅放盆中养1—2日后取出，宰洗干净，切成3.3—厘米长段，与豆腐共放锅中，加水适量，煮至烂熟，吃泥锹豆腐喝汤，每日1次，每次1小碗。用于急慢性黄疽型肝炎，对转氨酶高者有降低作用。

　　3、田基黄蜜枣猪肝煲：
　　田基黄30克蜜枣7—8枚猪肝100克。将猪肝切成片，用清水适量煎煮，加食盐少量，去渣饮汤食猪肝，有清热去湿，散淤解毒，扶正护肝之功。适用于急慢性肝炎湿热证明显者。

　　4、茅根猪肉：
　　瘦猪肉250克、茅根250克，将茅根洗净放在锅中。加水煮沸，去渣，然后放入切成片的瘦猪肉，煮汤。肉煮熟后加入调味品，吃肉喝汤，每日2次，每次1小碗。适用于急性病毒性肝炎。

　　5、海蛰革莽：
　　鲜海蛰150克、饽齐250克，将海蛰洗净，革莽洗净，去皮切片，同放在砂锅中，加适量的水煎煮成汤。每日2次，每次1小杯o·—治疗急慢性病毒性肝炎。

　　6、四红汤：
　　赤小豆60克、花生仁带衣30克、红枣10个、红糖2匙。先将赤小豆、花生仁洗净放人锅内，加水500毫升，用小火慢钝如分钟，再放人洗净的红枣，继续婉30分钟，至食物酥烂为止。每日l剂，服时加红糖，分早晚两次吃完。具有补益肝血、健脾利湿、清热消肿、行水解毒功效。适用于慢性歼炎。

Answer 3

肝癌患者饮食需注意以下几个方面：
1、水果：可为肝脏提供均衡营养，增强人体免疫力，建议每日使用多种水果；
2、为保持营养均衡，需摄入大量海藻类、蔬菜类、菌类及糙米类食物，有专家提出，肝癌病人每日食用30种以上种类食物，才能导致营养摄入均衡、全面激发人体免疫力，减轻肝脏负担；
3、高蛋白、低脂饮食：避免食用猪肉、牛肉、羊肉，可选择鱼类、禽类，主食粗粮、细粮搭配，以粗为主。