大白菜、小白菜、娃娃菜这三种蔬菜,到底是什么神仙关系?

如题所述

第1个回答  2021-02-19
大白菜:这是咱们国内原生的蔬菜品种,又叫包心白菜,在北方很多地方都有大量种植。大白菜个头大,产量高,耐存储,是北方很多家庭过冬必备的蔬菜之一。甚至有的家庭一要买几百斤,可以鲜吃,还可以做腌制白菜,味道很好吃!



小白菜:这是后天培育出来的新品种,不包心,不接球,口感比较鲜嫩,卖相也更好。但是个头小,不论多久都长不大,更长不到大白菜的个头。



娃娃菜:这是从国外引进的白菜品种。个头也很小,但是可以包心结球,比较结实,口感一样很滑爽鲜嫩。并且很耐寒,种植范围更广。



总结一下,从蔬菜类属上来说,大白菜、小白菜、娃娃菜,都是同属于十字花科,只是品种不一样。
第2个回答  2021-02-19
大白菜,小白菜,娃娃菜这三种蔬菜都是蔬菜中的一种,而且他们都是蔬菜中比较好吃的蔬菜,其中大白菜和小白菜娃娃菜是我们常见的蔬菜,它们的营养价值其实是差不多的,而且他们的各种炒法也是差不多的。
第3个回答  2021-02-19
大白菜、小白菜、娃娃菜,这三种蔬菜其实都是白菜,十字花科芸薹属,但它们又有一些细微的区别。外表长相不同,味道口感也不一样,营养成分也有区别,而且做菜的用途也不尽相同,但味道口感都特别的好,可以做很多种菜。
第4个回答  2021-02-19
大白菜、小白菜、娃娃菜都是蔬菜的一种,大白菜是最根本的蔬菜品种,小白菜是人们后来培育的,娃娃菜是大白菜和小白菜的杂交品种,都是白菜家族的成员,营养物质基本一样,所含成分大同小异,只是口感和形状不同。
第5个回答  2021-02-19
嗯,大白菜,小白菜,还有娃娃菜的话,这三种菜的话,肯定是那个品种不一样,像大白菜的话,生长周期比较长,而且的话就是个头比较大啊,里边内心的话就是不结实,而小白菜的话,他个头比较小,里面那个姓蔡心啊,长的比较结实,娃娃菜整体会比较小,而且味道比较甜,一点娃娃价格也是最贵的嗯,大白菜也是最便宜的,他们这几种吃起来吧,其实也是差不多的,但就那个周期,贫农不一样
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