中国常见的传统烹饪方式有：煎、炒、蒸、煮、炸、烧、烤、卤等技法
泡面除了煮，还有煎、炒、蒸、炸、烧、烤、卤啊！
下面这些泡面食谱都是我一个苦哈哈的租房人辛苦研究出来的，包含了「简单、方便、快、好吃」四方面的优点，绝对值得各位朋友自己动手试试！
煎——何炅老师泡面小圆饼
味道
外面保留了泡面的酥脆，里面又是鸡蛋面饼松软的口感
不同的泡面做出来就是不同的味道，所以你想吃什么味道的都可以试试哦～
tips
1．中小火慢慢的煎，否则蛋液一入锅炒面的就熟了，容易里面没熟或者外面糊了
2．泡面和火腿差不多都能生吃，主要就是蛋液熟了就可以了
3．我没有再加任何调料，吃起来刚刚好，不会很咸，如果你平时吃东西比较爱吃咸的，会觉得略微有一点点淡。可以加点盐或者加点番茄酱在上面
炒——青椒火腿炒饭
食材准备
一包康师傅红烧牛肉面
一个中等大小番茄
老干妈
（番茄1.5r不到，泡面3r，老干妈0.5r)
做法
1. 番茄切丁，放少许油，炒出汁，炒成软软的泥的感觉。
2. 放沸水约500ml，放两勺老干妈（大胆放）
3. 下面饼，放调料包，加一点盐
4. 煮久一点！大概7分钟，让面条充分吸收汤汁
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