十分钟早餐饼怎么做

如题所述

第1个回答  2017-04-12

十分钟早餐饼

用料  

鸡蛋饼配料:    

面粉    

盐    

香油    

鸡蛋    

水    

葱花饼配料:    

面粉    

盐    

香油    

葱    

水    

十分钟早餐饼的做法  

面粉中加盐加两滴香油后,加水,搅拌成可以流动的糊状,不要太稠,否则煎的时候不容易熟

两个鸡蛋打散加盐混合

切一些葱花放入一半面糊搅匀,做葱花饼用

平底锅抹油,加热油热后倒入不放葱花的面糊,中小火,一分钟后,面饼上倒入鸡蛋液,蛋黄液凝固后翻面再煎一会就可以出锅吃啦

鸡蛋饼

平底锅抹油,油热后倒入加葱花的面糊,底部七八成熟后翻面再煎熟就可以出锅啦


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