茶是我国的传统饮品，对于究竟什么是好茶？每一种茶也有不同的判别方式。大体都是从看—看茶叶的外形，茶汤的色泽。闻—闻茶叶的香气。来判断一个茶是否是好茶。
茶也分为不同的种类，茶根据《中国茶经》的分类法，分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大类，我们就从常见的绿茶，红茶，乌龙茶和黑茶来说明举例什么是好茶，怎样判断好茶坏茶。
绿茶有有西湖龙井茶、碧螺春，等等，判断绿茶的好坏，首先从色泽上绿茶干茶色泽为深绿色或翠绿色，泡的茶水色黄绿清澈明亮，泡出来的香气是悦鼻的清香。
红茶中著名的茶有祁门红茶、滇红、大红袍等等。红茶外形是要要匀度好， 茶叶色泽呈黑褐色且油润，泡出的茶水色红艳明亮，味道浓烈，但据说红茶对牙齿和胃不好。
乌龙茶中著名的有铁观音等等。乌龙茶茶叶的外形一般呈条形，通常来说茶叶一芽配一叶，一芽配二叶的茶叶是较好，将茶叶泡好待茶叶完全泡开后，就很容易分辨是好是坏了，茶汤色泽呈明亮的黄色，味醇厚且鲜爽， 有清新自然的花香。
黑茶常见的就是普洱了， 优质的普洱茶外观均匀，色泽光亮而劣质的普洱表面会出现明显的霉点，品质高的普洱茶闻茶叶散发出来的是醇厚的沉香，品质高的普洱在泡出的茶水是呈红色明亮透明的。
茶，（学名：Camellia sinensis (L.) O. Ktze.），灌木或小乔木，嫩枝无毛。野生种遍见于中国长江以南各省的山区，为小乔木状，叶片较大，常超过10厘米长，长期以来，经广泛栽培，毛被及叶型变化很大。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。
2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，茶在3类致癌物清单中。——摘自百度百科
那么，究竟什么茶算好茶？接下来就让我们一起来看看。
卫生方面
至少茶树在种植的过程中采用无公害的方式生长。采摘以后的保存、产品的加工，最后的装罐储存方面都要符合国家的标准以及达到卫生标准。只有这样，我们才能保证茶叶在源头的质量。
饮用方面
茶叶的种类很多，有红茶，白茶。绿茶等。所有茶的标准，无外乎茶叶的外形、颜色、香味。而每种茶，他所表现出来的标准是不一样的，红茶要有红茶的特点，普洱有普洱的特点，绿茶有绿茶的特点。
绿茶
绿茶适合在四五月用绿茶喝到嘴里的感觉是清爽的。凑近闻下茶水，会有一种绿茶特有的香气沁人心脾。
红茶和普洱
红茶和普洱的鉴别就在于红茶会有一种淡淡的花果香，普洱经过长年的保存，它会有自己独特的醇厚。
总之，茶是需要来品才能说到底好不好的，说是说不明白的。