红豆米糊红豆需要泡吗

如题所述

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推荐答案 2018-09-13

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第1个回答 2018-09-13

需要的
浸泡以后更好煮烂

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红豆打米糊有什么泡发的方法?答：红豆打米糊是一种常见的传统食品，制作起来简单且美味。在制作红豆打米糊之前，需要对红豆进行泡发处理，以便于更好地磨制成细腻的米糊。下面将详细介绍几种泡发红豆的方法：常温泡发法：将红豆洗净后，放入大碗中，加入足量的清水，确保水能完全覆盖红豆。然后将碗放置在室温下，避免阳光直射的地方，让红...

红豆应该怎么打成米糊?答：准备材料：首先，你需要准备一定量的红豆，一般来说，一杯红豆足够制作一次米糊。你还需要一些水，用于浸泡和煮红豆。浸泡红豆：将红豆放入大碗中，加入足够的水，确保水能完全覆盖红豆。让红豆在水中浸泡至少4小时，或者最好是过夜。这样可以软化红豆，使其更容易煮熟。清洗红豆：浸泡后，将红豆倒入筛子中...

红豆打米糊需要怎么做?答：清洗浸泡：将红豆和大米分别放入碗中，加入清水，仔细清洗干净，去除杂质和浮尘。清洗干净后，将红豆和大米分别浸泡在水中，红豆建议浸泡6-8小时，大米浸泡2-4小时。浸泡可以使红豆和大米充分吸水膨胀，有助于磨制成细腻的米糊。煮熟红豆：将浸泡好的红豆沥干水分，放入锅中，加入适量的清水，水量大约是红豆...

红豆打米糊需要泡多久才合适?答：首先，我们需要了解的是，红豆的硬度较大，如果直接煮或者打米糊，不仅口感会很差，而且也很难煮熟。因此，我们需要先将红豆泡水，使其吸水膨胀，软化，这样才能更好地烹饪。一般来说，红豆泡水的时间会受到很多因素的影响，比如红豆的种类、大小、新鲜程度，以及泡水的水温等。但是，根据大多数人的经验，...

红豆打米糊需要怎么煮?答：第一步，我们需要将红豆和糯米分别清洗干净。清洗的过程中，我们需要将红豆和糯米放在筛子上，用水冲洗，直到水变清为止。这样可以去除红豆和糯米表面的尘土和杂质。第二步，我们需要将清洗干净的红豆和糯米分别浸泡在水中。红豆需要浸泡的时间比较长，大约需要4-6小时，而糯米只需要浸泡1-2小时就可以了。

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