第2个回答 2018-01-21
食材明细
木瓜
1/2个
纯牛奶
200ml
甜味
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
木瓜撞奶的做法步骤
【粤菜】木瓜撞奶的做法步骤:1 1材料备好。
【粤菜】木瓜撞奶的做法步骤:2 2木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎。
【粤菜】木瓜撞奶的做法步骤:3 3把木瓜放入纱布内,用挤压的方式压出木瓜汁(或用果汁机打成汁)。
【粤菜】木瓜撞奶的做法步骤:4 4将木瓜汁倒入量杯里(半个木瓜我压出140ml木瓜汁)。
【粤菜】木瓜撞奶的做法步骤:5 5纯牛奶倒入奶锅里加热到微开关火。
【粤菜】木瓜撞奶的做法步骤:6 6将50ml木瓜汁倒入碗里。
【粤菜】木瓜撞奶的做法步骤:7 7然后再倒进80ml热牛奶。
【粤菜】木瓜撞奶的做法步骤:8 搅拌均匀,放置凉却凝固即可开吃。本回答被网友采纳