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怎么做炒野蘑菇
如题所述
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推荐答案 2017-12-30
十月一放假,回到老家,父母老早就准备了一桌你最爱吃的美食,肉炒香菇就是其中一道,山里的蘑菇,家乡的五花肉,自家院里的青椒,熟悉的食材,让人回味!
工具/原料
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野蘑菇 (300克)青椒 (1个)五花肉 (100克)盐 适量五香粉 适量葱 适量生抽 2勺老抽 1勺
方法/步骤
1/6分步阅读
第一步,准备好食材,将蘑菇清洗干净,葱切碎,青椒切成菱形,五花肉切片备用。

2/6
第二步,油锅中放入五香粉,葱花,五花肉煸炒,至肉变白,飘出香味。

3/6
第三步,向锅中加入蘑菇,翻炒均匀,再加入老抽生抽,翻炒至6成熟。

4/6
第四步,锅中放入青椒翻炒,至蘑菇8成熟,加入适量盐,翻炒均匀。

5/6
第五步,锅中加入淀粉,翻炒均匀。

6/6
第六步,待锅中汤收干,即可出锅。

注意事项
蘑菇一定要清洗干净,要不然牙碜
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://55.wendadaohang.com/zd/GcFLFLL8Q4QLGIe4GF.html
其他回答
第1个回答 2017-12-30
材料
野蘑菇,青椒,肉片
做法
1.用开水焯一下
2.加青椒.肉片炒
第2个回答 2017-12-30
材料 秋葵,蘑菇,姜茸,蒜茸,玉米粉,鸡精,白胡椒面 做法 1、秋葵去头尾,切段,蘑菇开半。 2、热锅下油,再放入姜茸蒜茸,半焦后倒下秋葵和蘑菇,稍翻...
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怎么做炒野蘑菇
答:
第一步,准备好食材,将
蘑菇
清洗干净,葱切碎,青椒切成菱形,五花肉切片备用。2/6 第二步,油锅中放入五香粉,葱花,五花肉煸
炒
,至肉变白,飘出香味。3/6 第三步,向锅中加入蘑菇,翻炒均匀,再加入老抽生抽,翻炒至6成熟。4/6 第四步,锅中放入青椒翻炒,至...
怎么做
家常版的
野蘑菇
炒白菜?
答:
准备食材:将
野蘑菇
清洗干净,去掉根部,根据大小切成合适的片或块。白菜洗净后切成宽条或块状。大蒜和姜剁成末备用。热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,油温热至五成热时(大约150度左右),放入切好的大蒜和姜末,炒出香味。
炒蘑菇
:将处理好的野蘑菇倒入锅中,快速翻炒,让蘑菇均匀受热。此时可以...
炒野蘑菇
的家常做法
答:
首先是先泡一段时间
,将蘑菇表面的杂物清理干净,去掉带有泥土的蘑菇腿,收拾干净之后,烧开水焯十分钟,之后下锅按家常炒菜的方法炒制即可。
野蘑菇
炒肉
怎么做
?
视频时间 00:24
辣椒
炒蘑菇
的做法
答:
炒蘑菇
的做法:用料:蘑菇适量、姜切丝、蒜切、盐一勺半、老抽适量、鸡精适量、香菜适量、耗油适量、青红辣椒依口味添加。1、西兰花洗净切小朵,平菇洗净撕小朵,大蒜切片。<br>2、锅烧热,放油,放西兰花翻炒。<br>3、西兰花变嫩绿之后放平菇,继续炒。<br>4、平菇炒出水后,放生抽和大蒜,翻...
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