面条属于高热量的食物。碳水化合物，多糖食品。
一、面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
二、面条可补气虚、厚肠胃、强气力；牛肉甘温、安中益气、养脾胃，有驱风寒之功，又佐以生葱、生蒜、香菜等调味，味重油多，所以有滋阴补肾、强身壮体之功效，比较适合体弱、气喘的人食用，能起到抗疲劳的作用。
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第1个回答 2018-12-19
高，纯碳水化物追答
虽然是纯碳水化物，但是相对于动物脂肪同等质量的碳水化合物含有的热量还是低些
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