高压锅为什么一直响会不会爆炸

如题所述

高压锅一直响是因为锅内压力达到并超过限阀的压力时,它会向外排气,而排气时,孔洞小,气压急,会发出蜂鸣声。高压锅可能爆炸。如果气阀堵塞,锅内的压力随着加热逐渐升高,气压无法排出,达到一定程度后就会发生爆炸。在使用高压锅前,一定要做到以下几点:检查气阀是否安全畅通;易膨胀的食物,如米或豆类必须酌情减少分量;烹饪完毕后先降压再开盖。
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