一包方便面的热量为558.14大卡
一碗(约200g)米饭的热量为230大卡
一包方便面的热量=2碗饭
以杯面为例,小小一杯有350卡热量,若是含调味包的大碗面,热量有500-600卡。
而且泡面中的调理包须经过高温灭菌、真空包装,所以它里面的肉类本身所含的维他命B、铁质,或是蔬菜所含的维他命C、维他命A,早已荡然无存,吃进去的都是一堆热量。
扩展资料:
吃方便面的注意事项:
1、方便面只适于救急,如临时就餐不便或受到条件限制吃不到东西的时候食用。一天最多吃一次,也不能天天吃。
2、需要较长时间吃方便面时,应该酌情增加一些副食,以补充营养的不足。如食用些香肠、牛肉干、肉脯、肉松、熟鸡蛋(约100克左右)、卤肉等。
3、还可以在方便面中加一些香油或猪油,或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜,数量应该保持在250—300克左右。三是患有肠胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人,最好不要吃方便面。
健康吃方便面的方法:
1、方便面尽量煮着吃,煮过的面条更易吸收水分,有利肠胃消化。
2、如果担心面饼里的油太多,可以先用热水把面饼泡一遍,再把水倒掉。
3、如果把方便面里的调味包全部加到一袋面里,很容易盐分超标,一包面下锅,最好除蔬菜包外,所有酱包、粉包最多加一半,能少放就少放。
4、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生说,方便面中的蛋白质、维生素含量较少,吃的时候可加些蔬菜,如菠菜、西红柿等,再加个鸡蛋或豆制品,营养就全面了。
5、不知何时起,火腿肠成了方便面的好搭档。这种搭配更伤健康。这两者盐和油都比较高,如果混在一起吃,身体所摄入的盐会严重过量,经常吃则容易导致感冒、血压升高,加快骨钙丢失。
参考资料:
100g方便面热量是473大卡。
方便面的制造多是以油炸方式来对面块烘干的,也就是说方便面内油含量是非常高的。面饼含油脂通常在16%~20%之间,蛋白质含量不超过10%,其余的就是淀粉了。
其中含有少量B族维生素和矿物质,它们来自于面粉。不过,除非额外添加,经油炸之后,成品中的维生素和矿物质含量低于面粉当中的含量。
方便面的正确食用方法
1、第一碗水要倒掉,因为会有一部分油脂和食盐析出来,所以倒掉可以减少二者的摄入量。
2、加点青菜和瘦肉。因为方便面很少有丰富的膳食纤维和足够的蛋白质,所以加一些蔬菜和瘦肉可以改善这个问题,使营养更均衡。
3、料包酱包要减半。放料包的时候尽量放一半即可,为了增强口感,料包的含盐量都比较高,所以一般情况下放一半就足够满足需求了。
4、面汤味美但别喝。煮完泡完的面汤虽然味道鲜美,但是大量的盐和油都在里面。
5、在用方便面代餐时,最好加点蔬菜,比如凉拌西红柿或拍黄瓜、青菜等,如果能加一个鸡蛋或来点豆制品,那营养就全面多了。
以上内容参考 人民网--12种高热量食物几口让你变胖子、人民网--方便面究竟有什么营养 四条法则做出健康美味
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