提子的做法和吃法你知道多少

Question

如题所述

Answer 1

提子的做法和吃法你知道多少？

1、提子椰蓉球

材料：

提子30克、椰蓉30克、低筋面粉160克、蛋黄2个、黄油100克、食盐1.5克、糖粉50克

做法：

(1)将黄油室温软化，提子干切成小碎块;

(2)将低粉面粉、椰蓉混在一起备用;

(3)将糖粉、盐加入黄油中搅打均匀，分两次加入蛋黄在黄油中搅匀;

(4)将面粉倒入黄油中，加入提子干，揉成面团;

(5)揉成小球放在烤盘上，烤箱140度预热，上下火25分钟左右。

2、酸奶水果沙拉

材料：

苹果1个、火龙果1个、芒果1个、莲雾2个、提子10个、核桃4个、酸奶适量

做法：

(1)将苹果、火龙果、芒果洗净，去皮切丁;

(2)将莲雾洗净，切丁;

(3)提子洗净;

(4)核桃剥壳，掰碎;

(5)将水果拌匀，加上核桃，淋上酸奶，即可食用。

3、提子奶茶

材料：

提子50克、牛奶150克、低氟茶砖适量

做法：

(1)将低氟茶砖掰碎先用沸水浸泡5分钟;

(2)用小漏勺接着将茶水倒入奶锅，不用全部倒入，一多半即可;

(3)加入牛奶以及洗好的提子;

(4)煮开后小火熬煮5分钟即可。