粽子怎么做好吃，豇豆粽子的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

主料

糯米

500克

豇豆

200克

辅料

粽叶

20克

盐

10克

步骤



1.先将糯米淘洗干净待用。



2.豇豆洗净后，放入糯米中，搅拌均匀。此时需放一点点盐，这样煮出来的粽子会更有粘性。



3.粽叶清洗干净，要一张一张仔细洗干净，再用热水泡软。



4.取一张粽叶，卷成尖尖的三角，放入米，尽可能的放实。



5.将边上剩余的半张粽叶翻过来，包住。



6.用细麻绳捆住。



7.全部包好后，放锅中加水煮三个小时左右，至熟。