铁剂可以和牛奶一起吃吗

Question

如题所述

Answer 1

牛奶不可以和铁剂一起吃，食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，所以说缺铁性贫血的人更不宜喝牛奶。

不能和牛奶一起食用的东西：

1、牛奶和巧克力

液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成“草酸钙”。于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。

2、牛奶和鸡蛋

牛奶加鸡蛋的早餐并不科学，蛋白质难以提供能量。。经过一夜十多个小时的能量消耗，早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。

3、牛奶 米汤、稀饭

牛奶中含有维生素A，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，它们中含有脂肪氧化酶，会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿，如果摄取维生素A不足，会使婴幼儿发育迟缓，体弱多病。所以，即便是为了补充营养，也要将两者分开食用。

扩展资料：

不适宜喝牛奶的人：

1、平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者不宜喝牛奶

这些症状虽不是牛奶引起，但饮用牛奶后会使这些症状加剧。因此平时腹胀、多屁、腹痛腹泻的人不要喝牛奶。

2、腹部手术后的患者不宜喝牛奶

此类病人多有肠胀气，牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白，在胃肠内不易消化，发酵后可产生气体，使肠胀气加重，不利于肠蠕动功能的恢复。

3、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶

牛奶中乳糖含量较高，但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。

参考资料：人民网-六种喝牛奶方式如服毒 10类人不宜饮用牛奶

Answer 2

牛奶含铁量低同时牛奶中含有阻碍铁吸收的物质，因此吃补血药时不能与牛奶同吃。

患缺铁性贫血的孩子，常用硫酸亚铁、人造补血糖浆、补血饮料等。这些铁剂补血药不宜与牛奶同时服用，因为牛奶中含有磷酸盐和钙质。如果铁剂补血药和牛奶同时服用，牛奶中的磷酸盐和钙质会使铁沉淀，从而妨碍铁在肠道中的吸收，不能起到治疗效果。如果牛奶和补血药服用时间相隔2小时，就不会出现上述情况了。另外再提一点，给婴儿添加蛋黄时，也不要把蛋黄放在牛奶里。同上述的道理一样，蛋黄含铁较多，牛奶与蛋黄同服影响铁的吸收。本回答被网友采纳

Answer 3

补铁不能与牛奶同食