维生素B1是干什么用的

Question

如题所述

Answer 1

维生素B1能增进食欲，维持神经正常活动等，缺少它会得脚气病、神经性皮炎等。成人每天需摄入2mg。它广泛存在于米糠、蛋黄、牛奶、番茄等食物中，已能由人工合成。

因其分子中含有硫及氨基，故称为硫胺素，因为其能治疗脚气病，故又称抗脚气病维生素。它主要存在于种子外皮及胚芽中，米糠、麦麸、黄豆、酵母、瘦肉等食物中含量最丰富，此外，白菜、芹菜及中药防风、车前子也富有维生素B1。

扩展资料

维生素B1的禁忌

1、忌饭前服。

要知道，饭后服用维生素B1最有利于其吸收。因为维生素B1是水溶性的，倘若空腹服用后就会被快速吸收而进入血液，在人体利用之前便经肾脏等排出体外，这样一来就使药物不能充分发挥作用。

2、忌与阿司匹林合用。

由于阿司匹林在胃中水解为水杨酸，维生素B1可使胃液pH值降低，从而使阿司匹林对胃黏膜的刺激加剧。故两者不可同时服用。

3、忌与口服避孕药并用。

口服避孕药能够加速维生素B1的代谢，降低其在血液中的浓度。长期口服避孕药者应适当补充一些维生素B1。

参考资料来源：人民网-缺乏维生素B1危害大 补充维生素B1要注意这几点

Answer 2

维生素B1又称
硫胺素
或抗
神经炎
素。由
嘧啶
环和
噻唑
环结合而成的一种
B族维生素
。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有
引湿性
，露置在空气中，易吸收水分。在
碱性溶液
中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100℃高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热
效价
下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。
在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。
作用和用途
维生素B1结构图▲促进成长;
▲帮助消化，特别是
碳水化合物
的消化;
▲改善精神状况;维持
神经组织
、
肌肉
、
心脏
活动的正常;
▲减轻晕机、晕船;
▲可缓解有关牙科手术后的痛苦;
▲有助于对带状疱疹(herpes
zoster)的治疗。
维生素B1是人体
能量代谢
，特别是
糖代谢
所必需的，故人体对
硫胺
的需要量通常与摄取的
热量
有关。当人体的
能量
主要来源于
糖类
时，维生素B1的需要量最大。
维生素B1还是维持心脏，
神经
及消化系统正常功能所必需的。当维生素B1缺乏时，按其程度，依次可出现下列反应:神经系统反应(
干性脚气病
)，
心血管系统
反应(
湿性脚气病
)Wernicke(韦尼克氏)脑病及
Korsakoff综合症
(多神经炎性精神病)。
许多神经体症和症状是周围神经炎，伴有肢端感觉障碍，包括局部区域感觉过敏或感觉麻木。
心血管症状包括劳动时呼吸困难，心悸，心动过速和其他心电图不正常的情况，以及高
输出量
型心力衰竭。这种衰竭称为“湿性脚病”。它伴有广泛的水肿。
Wernicke综合症是维生素B1缺乏和醇中毒的另一严重后果。此病的特殊体征是
眼肌麻痹
，眼球震颤和共济失调，服用维生素B1后，可迅速见效。Wernicke脑病常伴有Korsakoff精神病的体征，其特点是
记忆力
明显减退。不能获得
新知识
，以及健谈症。这些常是不可逆的。
(视野中出现灯丝闪烁也可能是此症状，服用维生素B1与
腺苷钴胺
可以治疗)

Answer 3

你好：
维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为无色结晶体，溶于水，在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。
维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流先，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
作用和用途
　　▲促进成长；
　　▲帮助消化，特别是碳水化合物的消化；
　　▲改善精神状况；维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常；
　　▲减轻晕机、晕船；
　　▲可缓解有关牙科手术后的痛苦；
　　▲有助于对带状疱疹（herpes
zoster）的治疗。
　　维生素B1是人体能量代谢，特别是糖代谢所必需的，故人体对硫胺的需要量通常与摄取的热量有关。当人体的能量主要来源于糖类时，维生素B1的需要量最大。
　　维生素B1还是维持心脏，神经及消化系统正常功能所必需的。当维生素B1缺乏时，按其程度，依次可出现下列反应：神经系统反应（干性脚气病），心血管系统反应（湿性脚气病）Wernicke（韦尼克氏）脑病及Korsakoff综合症（多神经炎性精神病）。
　　许多神经体症和症状是周围神经炎，伴有肢端感觉障碍，包括局部区域感觉过敏或感觉麻木。
　　心血管症状包括劳动时呼吸困难，心悸，心动过速和其他心电图不正常的情况，以及高输出量型心力衰竭。这种衰竭称为“湿性脚病”。它伴有广泛的水肿。
　　Wernicke综合症是维生素B1缺乏和醇中毒的另一严重后果。此病的特殊体征是眼肌麻痹，眼球震颤和共济失调，服用维生素B1后，可迅速见效。Wernicke脑病常伴有Korsakoff精神病的体征，其特点是记忆力明显减退。不能获得新知识，以及健谈症。这些常是不可逆的。
（视野中出现灯丝闪烁也可能是此症状，服用维生素B1与腺苷钴胺可以治疗）”

Answer 4

Answer 5