开奶茶店的话不需要法律允许,需要有营业执照,学校允许就行了。
奶茶店最早起源于台湾的高雄市,一个刚初中毕业的学生,用新鲜的橘子刚摘下来,把炫果时芬的果汁挤到瓶子里然后加了些清水又放了些甘蔗水,然后放在冰箱里。
拿出来喝很冻,很清凉,当时觉的味道很不错,这个男孩,就试着用不同的果汁调制出了不同的味道,最出名的是他的珍珠奶茶的研发。
之后在家人的资助下,开了一家奶茶店,叫珍珠奶茶,也是中国大陆,及亚洲地区最早的奶茶历史起源。
奶茶店是指在一定的场所,公开地对一般大众提供奶茶、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。
奶茶的做法:
制作奶茶,要准备好原料,包括红茶包,纯牛奶,白砂糖,珍珠,椰果或者红豆,芋圆。将红茶包泡热水冲成茶,倒入加热的纯牛奶和白砂糖搅拌 ,放入冰箱冷冻,加入配料即可。
方法一:
1、将红茶放入茶壶中,加入适量开水煮开,使红茶充分浸泡。
2、把白糖放入煮好的红茶中,待白糖溶化后,倒入杯中。
3、倒入纯牛奶充分搅拌均匀即可饮用。
方法二:
1、将红茶包、牛奶、白糖倒入锅中,小火慢煮,注意搅拌,不要煮沸。
2、煮至红茶渗透后即可关火。
3、把煮好的奶茶倒入杯中,放凉一会就可以饮用。