宣传好并不表示这生意就可以做啊,靖注意。
其实,开进口食品专卖风险也挺大的,很多店都关门了,即使是在南京已拥有9家连锁店的常青藤,将新街口黄金地段的店关掉,竟是因为进口食品的毛利有限,可房租成本太高,进而难以维系。:
◆租金高
进口休闲食品店一般都需要把店开在热闹地段的临街铺面,店面租金相当高。一家进口食品店店主给记者算了一笔账:他15平方米的小店,一天的租金就超过200元,每天的营业额要500元才能不亏本,这还不包括税费、人工和其他开支。
高额的房租冲抵了进口休闲食品的利润率,加盟店销售业绩稍微不好就难以为继。
◆商品质量难保证
日前,广东出入境检验检疫机构日前在日本进口的日式酱油、芥末酱中检测出了甲苯和乙酸乙酯,相关产品已被下架。早前也曾有过未经许可的贸易公司私自进口的可口可乐、品客薯片等登上国家质检总局黑名单。进口食品的质量监管问题长期难以解决。
◆加盟风险
《进口食品现状分析报告》显示,成为成功连锁加盟店母体的标准是:自有店铺超过十间以上,并且整体达到赢利标准,且净利率高于销售收入的10%为获利底线,自有店铺的知名度已经得到所在地的高度认知。
然而,国内许多连锁加盟的母体在并未达标,甚至没有母体店的基础上盲目拓展加盟连锁店,以赚取加盟金。加盟店的成功率低于20%,80%的加盟店都处于亏损乃至倒闭的边缘。
操作提示
加盟进口食品专卖店,市场需求比较旺盛,投资也不高,确实是一个可行的生意。只是在操作过程中,需要慎重选择加盟商。实地考察总部的产品、设备以及有无具体而持续的加盟指导,调查了解其自有店和加盟店的经营状况,再做决定。
参考资料:http://www.cyone.com.cn/Article/Article_2897.html