餐饮 等行业 利润比例 问题

我想问一下餐饮、住宿、各种服务业的利润比例,比如一顿餐吃了80元,在里面能挣出多少钱;在一家酒店住宿300元,在里面能挣出多少钱;在一家律师事务所付款1000元,在里面能挣出多少钱,等等,一个利润比例问题。
在服务业里,利润可能不能这么衡量,可能问得也不恰当,但还请专家们以此大概说明一下。

我来回答一下吧:
1、餐饮:食物成本30%,人事成本要看生意怎么样了,租金等。不过现在的原材料跟物价上涨,一般的纯利润是在25%~30%就不错了。所以80块赚了25块左右。
2、酒店住宿:很有规律的40%的净利。所以300块赚120块。
3、律师就不是很了解了。不过这个的成本更低,赚的更多。
不知道回答的你是否满意。
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第1个回答  2009-03-31
餐饮一般是百分之五十以上,酒店住宿百分之八十,但前期投入高.本回答被提问者采纳
第2个回答  2009-03-31
我认为,这个问题一般要看是在哪个区域,要根据当地的消费水平和物价等因素来看。另外就是看档次的高低。
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