我想问一下餐饮、住宿、各种服务业的利润比例,比如一顿餐吃了80元,在里面能挣出多少钱;在一家酒店住宿300元,在里面能挣出多少钱;在一家律师事务所付款1000元,在里面能挣出多少钱,等等,一个利润比例问题。在服务业里,利润可能不能这么衡量,可能问得也不恰当,但还请专家们以此大概说明一下。