减脂鸡蛋沙拉三明治

如题所述

减脂鸡蛋沙拉三明治

食材:全麦面包2片鸡蛋2个午餐肉4片玉米50g生菜100g

调料:低脂沙拉酱适量盐现磨黑胡椒

做法:

1.鸡蛋冷水下锅煮沸,转小火煮5分钟,捞出过冷水5分钟

2.将蛋白蛋黄分离、切碎,碗中放入生菜、鸡蛋碎、熟玉米粒

3.+低脂沙拉酱+少许盐+现磨黑胡椒拌匀,午餐肉加少许橄榄油小火煎到两面微黄

4.组装:保鲜膜+全麦吐司+午餐肉+生菜沙拉+全麦吐司,用保鲜膜裹紧实切开

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