冻干咖啡是纯咖啡吗

Question

如题所述

Answer 1

这种饮品是纯咖啡。
冻干咖啡是通过冻干工艺将咖啡液中的水分去除，留下固体咖啡提取物。冻干工艺可以最大程度地保留咖啡的原始风味和口感，并且可以长时间保存。
纯咖啡则是通过研磨新鲜的咖啡豆，使用滤纸或者金属过滤器加水萃取而成。冻干咖啡是只含有咖啡成分的饮品，属于纯咖啡的一种。