老年助餐是什么意思

如题所述

老年助餐服务是基本养老服务体系建设中的一项重要内容。

老年助餐服务指以长者饭堂为主要依托,为有助餐服务需求的60岁以上的老年人,及16-60周岁的残疾人提供午餐服务,老年助餐服务是基本养老服务体系建设中的一项重要内容,通过老年助餐服务机构、老年助餐点就餐(取餐)、送餐上门等方式,为他们提供就近、便捷、价廉的助餐服务。

老年助餐服务针对的是高龄、独居、失能半失能的老人,解决老年人在买菜,做饭时的问题,政府通过给予相对应的就餐补助,在社区为老年人提供餐食,从根本上解决了老年人就餐难的问题。

助餐服务的服务形式

1、建设老年食堂。老年食堂服务对象以老年人为主,可适当兼顾其他人群。主要提供膳食加工配置、集中就餐和送餐服务。老年食堂应依法依规取得《食品经营许可证》,具有相应的消防安全资质,供餐能力在50人/餐以上,就餐面积原则不少于50平方米。

2、设置老年助餐点。助餐点是指不具备膳食加工能力,主要作为配送中转和老年人集中用餐的场所。一般集中就餐人数达到10人以上的场所即可设立老年助餐点。

3、引入社会服务企业开展助餐服务。可通过政府购买服务、合作共建等方式,利用有资质的社会餐饮企业和居家养老服务机构为老年人提供上门助餐服务。

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