凉粉从心加工好吃吗

Question

如题所述

Answer 1

请问你是想问“凉粉重新加工好吃不好吃”吗？该产品重新加工好吃。
凉粉重新加工后，口感会有所不同。如果想要让凉粉更加筋道，可以多加一些淀粉和水的比例，这样凉粉就会更加韧性好不易断，吃起来爽滑筋道。
凉粉重新加工方式：重新放置在锅上加热一会，或者兑开水搅拌。用保鲜膜覆盖在凉粉上，放置在阴凉处静置一段时间。水温不够高或者是放了太多的水，导致凉粉太稀凝固不起来，可以尝试把水烧开，使粉末充分泡开。建议煮开之后再倒入凉粉，慢慢搅拌，有利于凉粉凝固起来。