炸鸡锁骨一天赚多少钱

Question

如题所述

Answer 1

“鸡叉骨”批发价，发现才3元/斤，这中间价差绝对不是辛苦钱这么简单了。

而且炸鸡叉骨需要在上面裹面糊，这样炸完才能酥脆，但买炸鸡叉骨时，并不称买生的，而是按裹完面糊炸熟的重量，因此这个步骤还给“鸡叉骨”增重了。

“鸡叉骨”按3元一斤计算，两斤就是6元，再送半斤就加个1.5元，“鸡叉骨”成本7.5元，算上火、油和运费，大概成本也就10元左右。

一句话概括，炸鸡锁骨的利润空间很大。到底有多大呢，众所周知，炸鸡锁骨都是论斤买卖，经过小编一番调差，鸡锁骨这类产品在超市购买冷冻货大概只需要4块钱一斤，如果是选择大型的菜市场或者有自己稳定的供应渠道还会更低，此处为了方便，就统一按照进价4元/斤举例。除此之外，炸鸡锁骨需要用到的诸如油、腌制用配料、包裹用料粉，其实这一部分的成本并不高，炸一斤鸡锁骨的成本最多也才2块钱。总计炸一斤鸡锁骨成本应该在6元左右。

这样看来，炸鸡锁骨的利润空间无疑是巨大的，高额的纯利润可以说有着其他快餐小吃产品不可比拟的诱惑力。而作为小额投入的创业典型项目，炸鸡锁骨也具有绝对超值的投资空间。至于选择是自主经营还是选择加盟，在小编看来，两者都各有所长。前者最明显的优势就在于自由度和可发挥空间相当巨大，更加适合那些具有一定经验的创业者；而后者则是在技术培训、运营支持等方面更具有优势，比较适合餐饮小白以及惊艳尚浅的新手。