大理最值得去的旅游景点包括洱海、崇圣寺三塔、大理古城、喜洲古镇、苍山洱海间线、云龙天灯海坪等等，具体介绍如下：
洱海云南第二大淡水湖，风光秀丽，适合一睹其美景。
崇圣寺三塔大理国时期的佛教圣地，融合了古印度、西亚文化和中亚文化，是苍洱景区的亮点。
大理古城充满白族文化的古城，可以在此闲逛、购物，领略当地文化。
喜洲古镇保存完好的白族传统民居建筑群，适合参观和学习。
苍山洱海间线在山与水的交汇处，感受大自然的力量和美。
云龙天灯海坪中国的极光之地，可以在此观赏壮观的自然景观和表演。
在大理还有其他一些值得一去的景点，如蝴蝶泉、花语牧场、寂照庵等，蝴蝶泉主要因蝴蝶化石而闻名，花语牧场则是一个天然的花园，寂照庵则是另一处充满禅意的地方。
以上是大理的一些主要景点，但大理还有许多小众且风景绝佳的地方等待你去探索，请注意，行程应尽量避开旅游高峰期，如节假日和周末，以避免人流拥挤和交通问题，注意保护环境，尊重当地的风俗习惯。