古茶第一村——南糯山

Question

如题所述

Answer 1

南糯山，傣语中意为“笋酱”，因一段历史佳话而得名。据说，傣族土司曾在此品尝到美味的笋酱，要求哈尼族每年进贡，从而赋予了南糯山独特的命名。另一段传说则与诸葛亮有关，他南征时士兵因水土不服患病，诸葛亮的手杖化为茶树，士兵饮茶后康复，南糯山因此也被尊称为孔明山，尽管这只是一个传奇的故事。

地理位置上，南糯山位于景洪至勐海公路旁，距县城约24公里，是西双版纳著名的茶叶产地。海拔1400米，年降水量丰富，平均气温适宜，为茶树生长提供了极佳的条件。南糯山下辖30个哈尼族村寨，古树茶主要生长在海拔1400米的地区，其中格朗和乡的老茶园尤其集中，总面积超过15000亩，帕沙村的古茶园尤为著名，有3000亩之多。

南糯山的古树茶以“茶树王”为代表，树龄高达800多年，虽然“茶树王”在1994年已去世，但其旁仍生长着一株大茶树，被视为其后代。南糯山的茶园遍布山野，其茶叶品质优良，历史上曾由马帮长途贩运到各地，甚至远销东南亚，带动了当地经济的发展。

南糯山的古树茶种类丰富，分布在众多哈尼族寨子，如半坡老寨、拔玛寨等，混生的古老茶园约有一千多公顷。南糯山的古树茶口感独特，新茶刺激性强，陈化后醇厚甘滑，备受茶友喜爱。这里是澜沧江下游西岸的古茶山，布朗族先民在此种植茶树的历史可追溯至南昭时期，至今已有超过1100年。

作为哈尼族爱尼人世代居住的地区，南糯山的茶树不仅是生产资料，也是中国茶文化的重要象征。拔玛寨的古树茶尤为珍贵，以其800多年的栽培历史被誉为“普洱茶之王”。南糯山茶的陈化特征独特，陈财这位经验丰富的制茶工程师，为南糯山茶的发展贡献了自己的力量。