端午节什么粽子比较好吃?

端午节什么粽子比较好吃?

第一、咸鸭蛋粽子
 首先给大家推荐的是咸蛋粽子,很多人都会包这这种粽子,因为加了咸鸭蛋之后,粽子特别香。
第二、长型粽子
粽子不仅仅是棱形的,还可以是包成各式各样的,比如下边的我们可以包成长形状的。
第三、肉粽子
如果喜欢吃肉的朋友,可以将粽子里的馅放点肉,当然味道也是咸的,这样的粽子很香,很好吃。
第四、素粽子
所谓的素粽子就是没有包馅料的,也没有任何配料,没有味道,就是保留原始的粽子香味,这种粽子特别的有韧性。
第五、红豆沙粽子
如果你喜欢吃甜粽子,那么我建议你可以包红豆沙粽子,里面放一些甜甜的豆沙,满足你的食欲。

第六、红枣粽
最后给大家推荐的是这种红枣粽子,这种棕子做法简单,只需在里面放一颗红枣既可,一口咬下去,真的很香很甜。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-05-05

红豆小枣粽



原材料:


糯米 500克


红豆 80克


小枣 适量


葡萄干 适量


制作步骤:


1、糯米泡5个小时左右;


2、红豆泡一晚上;


3、粽子叶放入开水锅里煮一煮,用剪刀剪去两头,折叠做成漏斗形;


4、放入适量糯米蜜豆,再加入两粒小枣、四粒葡萄干;


5、再加入适量糯米和红豆;


6、包裹好,用线缠紧;


7、放入压力锅里,水没过粽子,煮一个小时左右。


香菇鲜肉粽



家人都不喜欢肥腻,所以我的肉粽没用五花肉,虽然五花肉招人爱,但饱和脂肪的确很高,所以我家吃得也不多,这次肉粽用的是梅花肉,为了更加营养,加了香菇在里面,简单的调了调味,做好后女儿和老公都挺爱吃的。


【食材】


糯米 500克


梅花肉 200克


干香菇 10朵


生抽 适量


蚝油 适量


【制作步骤】


1、准备好食材,糯米泡5个小时左右,香菇提前泡发。


2、梅花肉切成片,香菇切成薄片,两者一起,加入适量生抽和蚝油,拌匀;加入泡好的糯米,充分拌匀。3、粽叶提前煮一煮;粽叶的两端用剪刀剪掉;如图折一个边。这次分享长方形粽的包法。


4、如图折过来。


5、加入食材。


6、侧面相互重叠按压紧。7、顶部折过来,用手按压紧。8、用线缠好;放入高压锅里,水没过粽子,煮一个小时左右。



小贴士:


生抽和蚝油都含盐,所以就没再加盐,生抽和蚝油的多少根据食材的多少来定,做到咸淡合适即可。

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第2个回答  2021-05-26
端午节好吃的粽子非常多,比如客家的肉粽子,比如沿海包的海鲜粽子,还有加白糖的甜粽子,好吃的还是自己家里包的粽子。
第3个回答  2021-05-26
这依个人口味而定,北方人一般喜甜口味的,两广一带吃咸味粽子较多。
第4个回答  2021-05-26
蜜枣粽子和肉粽比较符合大众化口味,是不错的选择~
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