白酒新国标和老国标有何分别？有没有懂酒的回答下，听说尖庄不错。

初心有没有懂酒的回答下

推荐答案 2022-07-12

新老国标的本质差别就是，对白酒市场进行了更完善的规范，给你举个例子，以前那些用了香精和酒精的酒也叫做白酒，但现在只有尖庄这种百分百纯粮酿造的固态法白酒，才能被称为“白酒”。而且尖庄还拥有百年品牌历史，酒类产品中的老牌国货，选它准没错更多了解百度一下。

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其他回答

第1个回答 2022-07-20

白酒旧国标（GB/T 15109-2008）白酒：以粮谷为主要原料，用大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的饮料酒。
白酒新国标（GB/T 15109-2021）白酒：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒。
你说的这酒品质是没问题的哈，是纯粮食酒，符合白酒新国标

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白酒新国标和老国标有何分别呢,尖庄符合白酒新国标吗?答：白酒新国标和老国标的主要区别在于对酿酒原料和酿酒工艺的规定以及最新的白酒定义。新国标明确规定了酿酒原料必须采用粮谷类，酿酒工艺必须采用固态法，而且不允许添加任何食用酒精等添加剂。而老国标对这些规定并不明确，没有强调必须采用粮谷类，对酿酒工艺的规定也比较宽松。尖庄作为一款百年国民品牌，采用历...

白酒新的国标和老国标相比,有什么区别?尖庄酒好喝吗?答：白酒新的国标和老国标相比，主要是规定了酿酒原料必须以“粮谷”为原料，而且明确规定“白酒”不允许添加非自身发酵产生的呈香、呈味与呈色物质。尖庄酒味道不错的，具有复合粮香，入口统一纯正，落喉净爽、后味干净等特点，是亲朋聚会、小酌自饮的上佳之选。

白酒新国标和老国标的区别是什么?尖庄酒符合哪个标准?(新国标白酒)答：新国标规定,液态法的白酒只能算是固液法白酒,也就是说,液态法白酒是用食用酒精加上一定的呈香味物质勾兑出来的白酒,不符合新国标的要求,不能叫做白酒。而对于添加食用酒精和香料,则不能称为白酒。新国标还要求,白酒必须是以高粱、小麦、大米、玉米、糯米为主要酿酒原粮,而且不得使用非自身发酵产生的呈...

白酒新国标和老国标有何分别?尖庄符合白酒新国标吗?答：白酒新国标和老国标区别就是在于不承认加过人工添加剂的白酒是白酒了，所以新国标之后，白酒都必须是纯粮酿造的酒，像是尖庄就是统一符合白酒新国标的酒，沿用历史悠久的五粮配方，坚持传统五粮固态发酵工艺，没有添加任何食用酒精等添加剂，是妥妥的纯粮酿造的固态法白酒。

白酒新国标和老国标有何分别?哪个品牌的酒符合新国标?答：老国标中规定，固液法白酒和液态法白酒是可以使用食品添加剂的，而“白酒新国标”中明确规定凡是使用了食品添加剂的“白酒”，统称为调香白酒。这种酒被划出白酒范畴，归为配制酒。比如尖庄酒，是符合新国标的，百分百纯粮酿造的固态法白酒，酿造过程中甄选五粮，延用百年固态发酵秘方，严格控制发酵时长和...

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