买蛋白棒看Nrv数据可以吗

Question

如题所述

Answer 1

可以。
能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠”（1+4，即能量+四大核心营养素）是营养标签上强制标示的内容，除了部分豁免食品外，所有的预包装食品营养成分表上，都必须有这5个成分。其他的营养成分如钙、铁、锌、维生素等，企业可以自愿选择是否标示。
拓展资料：
NRV是英文nutrient reference values的首个字母的缩写，翻译成中文是“营养素参考值”，是“中国食品标签营养素参考值”的简称。“营养素参考值”是专门用于食品营养标签的一项内容，是用来比较食品营养成分含量多少的一组参考值，是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。
“营养素参考值”这组数值是相对于一个健康成年人一天所需摄入能量和营养素的量。选择食物时，如果你就是健康成年人，可以以此做标准，如果是老人或小孩，可以作为一组参考数据。
在营养标签上，以每100克或每100毫升或每份食物中营养素含量占营养素参考值（NRV）的百分比来标示，营养素参考值百分比(NRV%)是《预包装食品营养标签通则》中的强制标示内容，表示100克或100毫升或一份食物所含的某种营养成分，提供了人体一天需求量的百分比。