如题所述
在世界卫生组织下属全球癌症研究组织最新公布的数据中,韩国、蒙古、日本占据了胃癌发病率的前三强,中国排第四。如下图所示。
图 2018年胃癌发病率排行榜
东亚国家之所以胃癌发病率高,可能与东亚国家的饮食有关系,如韩国的腌制泡菜,日本的高盐饮食,蒙古的草原烈酒,中国的烟熏烧烤这些都与东亚国家的胃癌发病率密切相关。