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芹菜白菜素馅饺子馅的做法
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推荐答案 2021-01-05
芹菜白菜剁碎,去除水分,鸡蛋炒熟剁小一些,豆腐干剁碎,葱姜末,耗油,香油,盐,生抽,老抽,大料粉,加入搅拌均匀,芹菜白菜素馅饺子馅就做好了。
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第1个回答 2021-01-05
素馅饺子。可以放点豆腐。或者海米。这样包的素馅儿饺子包子的都特别好吃。
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相似回答
白菜芹菜饺子馅的做法
答:
1.
芹菜
洗净,切为细末,用精盐腌渍后,挤干水分,水发香菇、豆腐干均切细粒,鸡蛋磕入碗中,加精盐搅匀成蛋液;炒锅置火上,放入精炼油烧热,倒入鸡蛋液摊匀煎熟,起锅晾凉后剁碎,加入芹菜、水发香菇粒、豆腐干粒和匀,再加入葱末、精盐、胡椒粉、白糖、味精、香油等拌匀,素菜
饺子馅
即成,包好...
白菜素饺子馅的做法
是什么?
答:
===
白菜素饺子馅家常
版=== 【准备食材】:白菜,黑木耳,胡萝卜,香芹,葱花,生抽,盐和味精色拉油和香油。【
制作方法
】:1.大白菜去掉外皮冲洗干净,先去掉白菜根部,再把白菜切成两半,最后在斜着切两刀,把白菜心中的硬根去掉。从白菜根部开始先切成白菜丝,在剁成碎末。剁的时候要注意,直接剁...
白菜馅素饺子
怎么调好吃
答:
1、白菜剁碎后撒一勺盐拌匀,放置20分钟后,挤去水分让菜干爽
。2、五香豆腐干切碎备用。3、两个鸡蛋,加一点点盐,打匀后炒熟剁碎。4、葱叶、姜少许,切碎备用。5、放适量盐、五香粉、胡椒粉、茴香粉、花椒粉,烧少许热油泼之,让香料炸香,将馅儿拌匀即可。煮冻饺子不破的窍门 1、冷水浸泡—...
芹菜
和什么搭配做
素馅
答:
芹菜可以搭配香菇、木耳一起做素馅;也可以和莲藕、香菜搭配;或是豆腐干、杏鲍菇做素馅
。芹菜还可以和胡萝卜、韭菜、大白菜、韭黄、洋葱、中根据喜欢的食材任意选择2样一起搭配做素馅。做素馅的菜要简单焯水除水,否则煮出来的饺子皮容易破。芹菜和什么搭配做素馅1、芹菜+平菇+黄瓜+豆腐泡 准备材料...
白菜
和
芹菜
可以一起包
饺子
吗
答:
1、和面时,加1个鸡蛋,5克食盐,饺子皮更筋道,饺子面和面一定要用冷水。2、拌肉馅猪前腿肉完全符合,是最佳选择。五花肉是次选,猪后腿肉较柴,不建议拌
饺子馅
。3、肉馅剁好以后,需要打水处理,肉馅更鲜嫩。4、拌荤素搭配的饺子馅,待肉馅调味完成后,再拌入
素馅
,素馅可以适当挤干水分,防止...
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