铁观音不属于绿茶，它属于乌龙茶，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵青茶类，铁观音是乌龙茶中的极品，其品质特征是茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜。
绿茶是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。所以铁观音和绿茶的制作工艺不同，不属于同一品种。
扩展资料
对茶树影响较大的害虫主要是小绿叶蝉、螨类、蚜虫、黑刺粉虱和尺蠖类等，对这些害虫必须以农业防治为主，农药防治为辅。
农业防治的方法大致有三种：一是经常进行茶园松土除草，清除害虫的滋生场所。二是做好冬季修剪清园，清除阴、弱、病枝、枯枝落叶，并深埋作肥。三是及时采摘，带走芽梢中的虫卵，减少下一代的虫口密度。
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