蚝油冬天会冻吗

Question

如题所述

Answer 1

会。蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料。蚝油在冬天的时候放进太冷的地方是会被冻住的。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类最正宗产品之一，它以素有"海底牛奶"之称的蚝（牡蛎）为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。