第1个回答 2022-10-20
问题一：鲱鱼罐头的制作方法 每年4~6月鲱鱼产卵的时候，渔民们打捞起数百吨鲱鱼，为腌制鲱鱼准备好原料。腌制鲱鱼的独特之处在于自然发酵，为了保证鲱鱼不会在发酵过程中腐烂变质，制作者们总是把刚打捞上来的鲱鱼放在淡盐水中用文火煮过，再装入罐头中任其自然发酵。据说，这套腌制鲱鱼的工艺已经流传了近300年，当初渔民们也是为了省钱才想出自然发酵腌制鲱鱼的方法，因为这样耗费的盐会少一些。
问题二：瑞典鲱鱼罐头是怎么制作出来的 大家一般对瑞安的臭鲱鱼的罐头比较好奇，我猜你也是问的这个吧。臭鲱鱼罐头在瑞典叫“酸鲱鱼”，是把波罗的海鲱鱼剔除内脏洗净后，加盐和酵母腌制发酵而成的。
瑞典还有多种口味不臭的腌鲱鱼罐头，也是经过清理和腌制，只是没有加入导致臭味的细菌进行发酵。
问题三：瑞典鲱鱼罐头的正确吃法是怎么样的 鲱鱼罐头
首先准备Surstromming、 Kavli薄脆片、牛油、酸奶油、洋葱、土豆；
做法:
前期准备：将土豆煮熟剥皮切片，将生洋葱切成细丝备用。
1. 用一块Kavli薄脆片做饼底 (可先为饼底涂上牛油)
2. 在Kavli薄脆片放上Surstromming
3. 涂上酸奶油
4. 放上土豆及洋葱
5. 再拿一块Kavli薄脆片盖上就可以食用了
问题四：不懂就问，鲱鱼罐头到底是怎样的一种存在 据说，日本NHK电视台在一期节目中用仪器测定过，瑞典丑鱼的异味指数是000多，中国臭豆腐只有00多。曾经有一个德国房东，因为瑞典租客把丑鱼罐头弄洒在楼梯间，要把租客赶走。租客把房东告上法院，法官在检验物证闻到闻到臭鱼气味后，宣布房东无罪。就是臭到连法律都要让路的我份上。
问题五：瑞典鲱鱼罐头的食用方法 首先准备Surstromming、 Kavli薄脆片、牛油、酸奶油、洋葱、土豆； 做法: 前期准备：将土豆煮熟剥皮切片，将生洋葱切成细丝备用。 1. 用一块Kavli薄脆片做饼底 (可先为饼底涂上牛油) 2. 在Kavli薄脆片放上Surstromming 3. 涂上酸奶油 4. 放上土豆及洋葱 5. 再拿一块Kavli薄脆片盖上就可以食用了
问题六：臭鲱鱼罐头吃完会腹泻吗？制作的时候好像没有消毒步骤，为什么有人敢吃这种东西？ 您好，得病的可能性不大，您喝的东西会进入胃肠道，通过胃肠吸收排泄。建议青春期保持良好的心态，青春期女性或多或少会对与性有关的好奇，不要太担心，这是正常的生理现象。
问题七：鲱鱼罐头为什么有人吃 鲱鱼罐头的食用方法 首先准备Surstromming、 Kavli薄脆片、牛油、酸奶油、洋葱、土豆；
bilibili/video/av2422525/
可以啊。很多人都喜欢生鱼片的鲜嫩美味，殊不知生吃鱼片对肝脏很不利，极易感染肝吸虫病，甚至诱发肝癌。
问题八：鲱鱼罐头味道如何 啊！味道无法形容，感觉混合了屎味，死老鼠味，鱼的腥味！而且是生的！银白色的鱼鳞在浑浊的黄色汁液里闪闪发光！没敢细闻，粗略的闻闻都要吐了，鼓起勇气尝了一口。??????_??????咦～居然没有想象的难吃，咸咸的，像是一个臭鸭蛋被淹成了咸鸭蛋的味道。里面居然还有鱼籽。吃了两口，没敢再吃，感觉整个口腔全是臭味。
问题九：我想知道怎么入手这种鲱鱼罐头 传说中的鲱鱼罐头吗。。。每年8月在瑞典上市
淘宝上有啦，到季节会有人买的。。（万能的淘宝！）
总体来说没有什么恩怨是一个鲱鱼罐头不能解决的，如果有就两个。送人前三思，这个不适合开玩笑。
问题十：鲱鱼罐头味道的威力有多大？ 鲱鱼罐头是世界上最臭的食物，由鲱鱼经腌制而成。
该食物拥有强烈的刺鼻臭味，是湖南臭豆腐的200倍，是纳豆的300倍。甚至有相关规定这种罐头不允许带上飞机，公交车，地铁等，防止外包装破裂而导致恶臭弥漫。