含有大量毒素的四种食物分别是红心的甘蔗、苦味的瓜子、发芽的土豆还有青色的西红柿。遇到这几种食物最好还是避开，不要去食用，否则很容易对身体产生极大的危害。
甘蔗是很多人都非常喜欢吃的一种水果。这种水果的营养价值其实是很高的，而且甘蔗十分甘甜，让人吃起来很清爽。不过红心的甘蔗一定不要碰，这种甘蔗是有大量的毒素的，对于人体有比较大的伤害。如果食入这种甘蔗可能会食物中毒，所以危害还是相当大的，要十分注意。
有苦味的瓜子其实就是已经变了质的瓜子，而这种瓜子已经产生了黄曲霉素，如果过多食入，是很容易致癌的。因此如果吃到苦味的瓜子的话要赶紧吐出来，将这种瓜子扔掉。发芽的土豆已经产生了非常强的毒性的物质，如果将这类食物食入，是会直接让人休克的。因此在挑选土豆的时候，一定不要选择发芽或者是已经发青的土豆。
西红柿既可以用来生吃，也可以用来炒菜。不过在西红柿还没有成熟的时候，一定不要去食用。因为未成熟的西红柿里面有龙葵素。对于人体的健康有比较大的伤害。所以在购买西红柿的时候，要挑选已经成熟的西红柿，那些青色的西红柿最好不要去购买。健康的食物是可以提高人的免疫力，对人的身体健康有好处，但是也要注意一些有大量毒素的食物，避免食入。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-01-11
火锅，烧烤，臭豆腐，煸炒的大蒜，都含有大量毒素，但这些都是很多人都喜欢吃的食物，一定要控制。
第2个回答 2020-01-11
第1种：红心的甘蔗，因为它已经变质了。第2种：苦味的瓜子，也是变质了，变质的瓜子里面含有黄曲霉素。第3种：发芽的土豆，发芽的土豆有龙葵素，是一种毒性很强的物质。第4种：青色的西红柿，不成熟的西红柿，里面也含有龙葵素。
第3个回答 2020-01-11
红心甘蔗，苦的瓜子，发芽了的瓜子以及青色的西红柿。这些都与它们本来的正常形态不一样，因为发生了物理与化学的变异，导致毒素形成，绝不要碰。
第4个回答 2020-01-10
含有大量毒素，能不碰就别碰的四种食物都是红心甘蔗苦味瓜子发芽的土豆发青的西红柿
相似回答