肯德基历史悠久，具有一定的品牌效应。肯德基引进中国已经有30多年了，一直颇受国人的喜好。但是和国内品牌相比，肯德基要贵得多。
第一、品牌的影响力不断上升，目前已经是国内快餐行业的“老大哥”。随着人们生活节奏的加快，对快餐的需求也在增加。单单靠国外快餐品牌肯德基和麦当劳已经无法满足市场需求，因此一些国内快餐品牌趁势崛起。但它已经在中国形成了固定的品牌效应，品种繁多，懂得入乡随俗，例如，肯德基有粥和豆浆油条，比较符合中国人的口味。
第二、肯德基对食品有严格的规定和标准，肯德基鸡腿堡里的肉必须是鸡腿肉，重量不低于80克，鸡米花的鸡肉的含量在90%以上，每个鸡翅大约也在40克左右，品质等级较高。
第三、肯德基愿意花大力气大价钱在广告费上。肯德基已经那么出名了，还持续性的在一些地铁或公共汽车上的媒体中做大篇幅广告。代言人也是谁比较火就请谁。相比之下，本土品牌华莱士就没有这个魄力，经营多年，但人气一直不冷不热。所以可想而知，由于品牌的影响，肯德基即使价格高很多，但老百姓还是趋之若鹜。
第四、就是质量和卫生服务的把控。肯德基明显有他们自己的一套制度，要求非常严格，才能在中国这么受消费者欢迎。
第五、肯德基门面装修繁华，面积大，环境好。一般来说，它们是同一类型的。前台、综合比赛、厨房、沙拉室和休息室相对完整，并有固定的企业文化或活动。而且肯德基也大多位于每个城市最繁华的位置。环境宽容开放，干净简约，不管是暂时休息还是上卫生间，都会来肯德基坐一坐。而很少有人去华莱士，这也很大大增加了肯德基的影响力。
肯德基和华莱士他们的差别到底在哪里，为什么大家都喜欢肯德基？
现在我们的生活都是非常快节奏的，其实很多人平常在上班的时候可能都会出现没有时间好好吃饭的情况，那么在这个时候很多人都会选择点一些外卖来吃，或者吃一些比较快捷的食物，也就是快餐，现在街上的快餐店也是非常多的，要说起比较有名的几家快餐店，那肯定要是肯德基和华莱士了，但是大家不知道有没有发现，其实吃肯德基的人是非常多的。
相比较于肯德基来说，华莱士的人流量相对来说就少一些，那么他们两个之间的差别到底是在哪里呢？为什么大家都比较喜欢肯德基？我想对于一些吃货来说，如果品尝过他们两个共同的美食的话，就能够发现它们之间的差别了，其实他们两个的差别不仅仅是在食物的口味上面，还有他们的服务和其他方面，接下来就给大家具体的来说一下肯德基和华莱士他们之间的差别。
首先第1个要说的就是在食物的价格上面，大家都知道，其实肯德基的价格要比华莱士的价格稍微高一些的，但是为什么仍然会有人选择肯德基呢？这是因为虽然说肯德基的价格要比华莱士的贵一些，但是为了不说肯德基在食物的口感上面还有分量上面要稍微大一些，这也是它价格比较贵的原因之一，还有就是肯德基他的食物吃起来的口感一般并不会觉得非常的腻。
但是如果大家吃华莱士的话就会发现，其实华莱士里面的食物吃起来的口感相对来说是比较腻的，可能仅仅是吃了一种食物，但是却也吃不下其他的食物了，但是在肯德基吃的食物却并不一样，不得不说贵也是有它贵的道理的，而且肯德基他也会经常的推出新的品种，基本上隔几天就会有一个新的品种出现，而且大家也可以发现肯德基里面的活动也是非常多的。
而且各种套餐也是不尽相同，这也是让很多人吃不腻肯德基的原因之一了，而且光光是汉堡，他的口味品种都非常的多，但是华莱士他们的汉堡还有其他的食物，基本上口味都是常年不变的，基本上不会推出过多的新品种，还有一点比较重要的就是作为肯德基的员工也是需要在入职之前进行一定的培训的，所以说员工的素质相对来说也是比较高的。
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