那就是张云雷的黑暗泡面。大家都喜欢吃泡面，大家泡面的方法也各不相同，那么怎么泡出来的好吃呢？
相信大家在日常生活中应该都有吃过泡面，而这类食物也是现在许多年轻人们特别喜欢吃的食物之一，它的口味有很多种，吃起来的口感非常的独特，最近火了“张云雷式”泡面，听起来像黑暗料理，没到到却意外好吃！
在煮面之前大家一定要先准备一两个西红柿，还有无敌好吃的老干妈，之后再准备一个红烧牛肉面，第1步，需要把西红柿切成像图中的大小，之后把水烧开，烧开之后先放入西红柿煮烂煮成西红柿汤，然后再放一勺老干妈，根据自己的喜好来进行控量就可以了。
之后大家再煮上几分钟后发剩下的菜包、干料、还有酱爆通通都放进去，煮上一分钟之后再把泡面放里，其实小编在看到这的时候都感觉这真的是一个黑暗料理，但是大家别着急，请接着往下看，之后煮几分钟后，大家可以放入自己喜欢吃的一些配菜，比如煎蛋和火腿。
而之后就和平时煮泡面一样的方式煮熟了，大家就可以捞出来吃了，从图中看起来颜色等方面还是非常不错的，但许多的网友们都会觉得这样并不好吃，让人没有想到的是，有一位网友在尝试了之后发现它却意外的好吃，并且口感等方面有种非常令人神奇的感觉，如果想要尝试一番的朋友可以试着自己去做一下。
1、牛瘪火锅
同样是贵州的一道特色菜，牛瘪火锅也叫牛粪火锅，据说是在宰杀牛的时候，用上等的青草加中草药材喂饱牛，然后把牛胃和小肠里面没有消化的剩余食物残渣取出来，从残渣中挤出液体。后面还要加入牛胆汁和一些辅料熬成浆，之后再放入牛杂牛肉等，据说吃起来有一股牛粪味道，但是入口味道还不错，又很有营养！你绝对没吃过！
玉米黑粉菌
2、玉米黑粉菌
玉米黑粉菌又称为玉蜀黍黑粉菌、玉米黑霉，长得很搞笑吧，看着也黑暗。这种菌类在玉米的原产地，像东北、华北、等地区就很常见，虽然是一种病害，但是却好吃到哭。据说有着蘑菇的鲜美和玉米的香甜 ，毕竟是也是菌类的一种。你们有吃过吗？
胡辣汤
3、胡辣汤
额，从这个胡辣汤的卖相来看，确实是一个黑暗料理，黑乎乎的一团，里面还加入许多辅料。有辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等等。主要起源于河南省周口市，是中原名小吃 ! 虽说看起来不怎么样，但是据说超级好吃，喝到嘴里咸辣咸辣的，越吃越上瘾！有机会可以尝试一下！
臭酸
4、臭酸
下面那张图就是臭酸的原始模样，这这这是人吃的？说实话，一看到这图片就被恶心到了，没想到竟是一道美味食品。臭酸是贵州一道特色食品，由菜和鱼发酵而成。据说特别臭，堪比鲱鱼罐头！哇~~想到就吐了！但是用来煮火锅据说超级美味，吃过的人都说好！
南是个多民族，多元化的省份，每个民族都有不同的民族风俗，所以在饮食上，也是各有各的风格，各有各的特色，所以形成了云南人很多与其他省份不同的饮食习惯，下面看小编为你一一讲解。
昆虫宴炸竹虫
竹虫，又名竹蜂、竹蛆。寄生在竹筒内，以食嫩竹为主，从竹尖逐节往下吃，最后藏于根部筒内，到11月份体肥停食，宜捕，过时则变蛹。
油炸花蜘蛛
油炸花蜘蛛是云南布朗族的风味菜。这种花蜘蛛在野外林间结网，个儿有小手指般大，身上长有花斑。圆鼓鼓的肚子里，尽是具有丰富蛋白质的乳白色汁液。人们上山下地时，用树枝裹缠蜘蛛所结的网，把花蜘蛛网在网内带回。烹饪时，去掉蜘蛛头脚，仅用圆肚作为原料，只需用清水冲洗一遍，便可投入油锅煎炸供食。油炸花蜘蛛，香味扑鼻，与油炸蜂蛹一样的喷香可口。
凉拌酸蚂蚁蛋
在孟连傣族村寨中，每到暑夏，可以品尝到一道蛋白质极为丰富的佳肴，这就是酸辣爽口，和胃生津，驱暑气、祛病强身的凉拌酸蚂蚁蛋。酸蚂蚁是热带丛林中的一种细长的黄蚂蚁。成虫具有较浓的酸味，它常在竹丛、树垭上筑起比面瓜大几倍的圆巢。春末夏初，蚁巢中大部分是黄豆般大小的蚁卵、洁白如珍珠。其做法是，将蚁巢取下，除去杂质和成蚁，煮熟后加上食盐、辣椒、碎葱头、生蒜泥拌匀后即可食用。酸蚂蚁蛋是世间最小最香的蛋，具有丰富的蛋白质，孟连傣家人常用来招待亲戚朋友，品尝后令人回味。
鉴于篇幅限制， 酥炸蜂蛹、油炸蝎子、水蟑螂煎蛋、炸虾巴虫、香烤飞蚂蚁、油炸棉花虫等还有许多就不作详细介绍！云南有句俗语“动的都是肉，绿的都是菜”就很全都有啦！
据说配上豆浆的海鲜面味道也不错！
饼干牛奶冰棍
牛奶味的饼干吃过，牛奶味的冰棍也吃过。但是这个饼干牛奶冰棍究竟是一个什么神奇的操作呢？这个制作过程其实非常简单了，主要其实只需要两样：牛奶和饼干。让饼干碎放入牛奶中，同时准备好模具，倒入之后放入冰箱冷冻。相信我，在夏天这个真的既充饥又凉爽！
烤梨
不知道你有没有吃过烤梨哎，我觉得真的是非常好吃了！第一次路过的时候，我以为我真的听错了，我以为会是烤红薯或是烤玉米，结果我听他喊了一句烤梨！我当时就惊呆了，烤梨是什么？它真的会好吃吗，好奇心驱使我去买了一个，还别说这个梨是真的甜，而且真的好吃！我不知道是不是因为加工之后的梨显得格外的甜，但是我觉得可能是因为加热之后，糖分都是在梨里面了，所以烤梨真的是我吃过最甜的梨了！
百香果排骨
百香果的清香真的可以解取排骨的油腻，而且酸酸甜甜的夏天真的开胃！不过百香果可能稍稍有点酸，所以在制作的时候可以适量加糖。提到适量不得不说，每次做菜的时候看适量真的很难受了，适量是多少，一勺两勺还是三勺？不过后来想想其实真的是因人而异的，总不能说两勺糖，挖耳勺和大铁勺的两勺相差真的还是蛮多的！
百香果柠檬鸡爪
虽然夏天过去了，但是这个鸡爪还是要了解一下。百香果、柠檬配上姜片、蒜蓉，乍一听其实这个就好像吃完了，就是人间一趟，看看太阳咯，然而实际上这个真的也很好吃！当百香果和柠檬代替了传统的醋与辣达到巧妙结合的时候，这个实际上也可以叫做酸辣爪爪，听起来是不是超级美味的！果酸相对比醋酸来说，其实更容易让人接受，感觉起来也更加清爽。拿起一根完全入味的泡软了的爪爪，真的是人生大圆满！
酸奶拌菠菜
这个实际上相对也比较方便，而且如果觉得菠菜难吃，还想补充营养，不如就试试这种做法。
这里的菠菜指的是已经控干水分变得软软烂烂的菠菜，当酸奶碰上菠菜，酸奶会去除菠菜的涩味，清爽可口，酸甜开胃。这个实际上也有点像给婴儿吃的那种糊糊，而且其实在西餐也早有这种做法。
雪碧苦瓜
实际山雪碧苦瓜可