扬州炒饭大家都知道，具体的制作方法都有什么样子的？

Question

如题所述

Answer 1

正宗扬州炒饭的做法，火腿鸭胗鸡胸肉香菇竹笋猎肉切成比青豆略小的丁鸡蛋放入碗中加入精盐葱花打匀。炒锅烧热舀入熟猪油放入虾仁捞出沥油将海参鸡肉火腿香菇竹笋干贝鸭胗猪肉翻炒加入九韶精盐鸡汤烧开放入碗中打什锦浇头。把炒锅放在火上放入克熟猪油烧至五成热时倒入蛋液翻炒放入米饭翻炒倒入一半的浇头继续翻炒将的米饭放入小碗中然后将剩余的浇头虾仁青豆葱花克倒入炒锅中与炒锅中的米饭一起翻炒放入碗中盖住面条。

扬州炒饭又称扬州鸡蛋炒饭扬州的经典美食它的主要成分是米饭火腿鸡蛋虾等。正宗扬州炒饭选材严格，制作精细加工精美配色考究。经油炸后颗粒清松软硬色泽协调光泽饱满，配料多样鲜嫩爽滑味道鲜美。扬州炒饭做法把鸡蛋打碎放入碗中。加入食用盐搅拌均匀。把锅里的水烧开。水烧开后放入虾仁和青豆胡萝卜焯水后捞出。锅里的油烧开加入鸡蛋煎至金黄色。

将米虾等食材同时放入油锅加入盐和鸡精反复翻炒现在很多人都喜欢做西红柿鸡蛋炒饭辣条炒饭老干妈炒饭各种蔬菜炒饭等。各种炒饭让大家流连忘返。吃腻了也懒得做不如在家打开电视系上围裙简单做扬州炒饭。另一种做法准备食材大米辅料鸡蛋虾仁青火腿胡萝卜小葱盐白胡椒粉酱油鸡蛋香油用水把米洗一夜后放两个鸡蛋鸡蛋放进去后。

需要充分搅拌直到米饭变成金黄色先放油然后依次放入葱青豆胡萝卜虾仁翻炒加入米饭和鸡蛋，然后加入火腿搅拌翻炒均匀。最后加入小葱加入盐鸡精白胡椒粉酱油葱花最后加入香油吃得均匀后就可以吃。扬州炒饭有很多常见的做法大家都很爱吃。

不过扬州炒饭也有一些注意事项。比如糖尿病人不能吃扬州炒饭。肾病高胆固醇的人不能吃。有支气管炎反复过敏性皮炎皮肤疥疮的人不吃。因此虽然食物很好但为了家庭健康我们应该注意它。

Answer 2

扬州炒饭，食材准备有，米饭，胡萝卜丁，香葱，鸡蛋，白菜，洋葱。大火起锅烧油，放入打好的鸡蛋，炒开之后，放入其他食材，大火炒3分钟，放入米饭，搅拌均匀，再翻炒3分钟。即可出锅。

Answer 3

在油锅当中放入葱，姜炒香之后放入黄瓜粒，胡萝卜粒，香菇粒翻炒均匀之后，放入米饭。然后再放一些盐，酱油，适当的调味就可以了。做法非常简单，而且口感也特别好，也是非常受欢迎的做法。

Answer 4

说到炒饭就不能不提到扬州炒饭。扬州炒饭颜值超高，色彩丰富，食材也很给力，比普通的蛋炒饭口感更加丰富一点，比老干妈炒饭更加营养一点。有时候家里有点剩饭，不知道怎么做，随便做点老扬州炒饭，这顿饭肯定吃得特别过瘾，而且非常管饱哦。