一、耐热性不同
1、316不锈钢锅:在871°C(1600°F)以下的间断使用和在927C°(1700°F)以上的连续使用中,316不锈钢(06Cr17Ni12Mo2)具有好的耐氧化性能。
在427°C-857°C(800°F-1575°F)的范围内,最好不要连续使用316不锈钢,但在该温度范围以外连续使用316不锈钢时,该不锈钢具有良好的耐热性。
2、304不锈钢锅:耐高温800℃,具有加工性能好,韧性高的特点
二、耐腐蚀性不同
1、316不锈钢锅:耐腐蚀性能优于304不锈钢,在浆和造纸的生产过程中具有良好的耐腐蚀的性能。而且316不锈钢还耐海洋和侵蚀性工业大气的侵蚀。
2、304不锈钢锅:为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性,钢必须含有18%以上的铬,8%以上的镍含量。
三、热处理不同
1、316不锈钢锅:在850-1050°C的温度范围内进行退火,然后迅速退火,然后迅速冷却。316不锈钢不能通过热处理进行硬化。
2、304不锈钢锅:熔点(℃):1398~1454,比热容(0~100℃,KJ·kg-1K-1):0.50,热导率(W·m-1·K-1):(100℃)16.3,(500℃)21.5。
参考资料来源:百度百科-304不锈钢
参考资料来源:百度百科-316不锈钢