华南理工大学考研专业有：机械工程、材料科学与工程、动力工程及工程热物理、安全科学与工程、机械工程、材料与化工等。
华南理工考研专业有：机械工程、材料科学与工程、材料工程、建筑历史与理论、建筑设计及其理论、建筑技术科学、城乡规划学、风景园林学、建筑学硕士、力学、土木工程、道路与铁道工程、交通信息工程及控制、交通运输规划与管理等等。
机械与汽车工程学院
机械工程[080200]、材料科学与工程[080500]、动力工程与工程热物理[080700]、安全科学与工程[083700]、机械工程[085201]、材料工程[085204]、材料工程[085204]、安全工程[085224]、车辆工程[085234]、安全工程[085224]、车辆工程[085234]。
建筑学院
建筑历史与理论[081301]、建筑设计及其理论[081302]、建筑技术科学[081304]、城乡规划学[083300]、风景园林学[083400]、建筑学硕士[085100]、城市规划硕士[085300]、风景园林硕士[095300]。
土木与交通学院
力学[080100]、土木工程[081400]、道路与铁道工程[082301]、交通信息工程及控制[082302]、交通运输规划与管理[082303]、船舶与海洋工程[082400]、建筑与土木工程[085213]、交通运输工程[085222]、建筑与土木工程[085213]、交通运输工程[085222]、工程管理硕士[125600]。
电子与信息学院
电路与系统[080902]、微电子学与固体电子学[080903]、电磁场与微波技术[080904]、信息与通信工程[081000]、电子与通信工程[085208]、集成电路工程[085209]、电子与通信工程[085208]。
电力学院
动力工程与工程热物理[080700]、电气工程[080800]、动力工程[085206]、电气工程[085207]。
以上内容参考：百度百科-华南理工大学