评出八大名白酒的同时，1979年在大连举办的第三届全国评酒会。本次也是评出了“八大名酒”，这两次的八个品牌不太一样，用新老以区分，被称为“当今之酒质量日下价格飞涨。时光返转四十年，若以质论价，价格二百倍翻翻。这并非信口胡言，我举一例为证，一九八O年夲省名酒景芝特酿，方形白色瓷瓶简装，每瓶零售价七元八角，好酒啊真香！今天喝了酒，明天张口喷气仍有余香，新八大名酒”。也评出了其他品类酒的代表作。啤酒：青岛啤酒；果酒：（青岛的）味美思；洋酒：金奖白兰地。
在这届评酒会上，确定“色香味格”个人认为贵州茅台酒！宜宾五粮液！四川泸州老窖特曲！山西杏花村汾酒！安徽毫州古井贡酒！四川古蔺二郎镇郎酒！贵州遵义董公寺董酒！四川绵竹剑南春酒！是中国八大名酒。
四大评判标准，首次统一了白酒香型风格的描述。真正八大名酒，茅台，汾酒，泸洲老窖，西风，山东烟台的金奖白兰地，红玖瑰葡萄酒，味美思，浙江绍兴加饭酒这八种是第一届全国评酒会议于一九五二年在北京评选出来的自此香型这一概念正式成为中国白酒分类的主要参照标准。“香型”这一专业名词的诞生，是为了评酒会评选方便和公正。
新中国刚成立的时候,民族工业百废待兴.好酒，劣酒喝多了难受是一样的，几千的酒和几十元的酒，差别只有一点点，价格却是几百倍，我老汉把几十元的埋在土里十几年后拿出来，1952年在周总理的批准下在北京举办第一届全国评酒会，经过来自全国各地的酿造专家、评酒专家和学者层层筛选，影响中国白酒至今的四大名酒诞生了，茅台、泸州老窖、山西汾酒、西凤酒现如今依然被收藏界视为神明。
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第1个回答 2021-03-27
中国四大名酒分别是：贵州茅台、山西汾酒、四川泸州曲酒、陕西西凤酒
中国八大名酒分别是：茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒
中国八大名酒分别是：茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒
第2个回答 2021-03-27
四大名酒是1952年在北京举行的第一届全国评酒会。有贵州茅台酒（55度）、山西汾酒（65度）、泸州大曲酒（65度）和西凤酒（65度）这四种酒。
八大名酒是在1963年10月第二届全国评酒会在北京选出。五粮液酒（60度）、古井贡酒（65度）、泸州老窖特曲酒（60度）、全兴大曲酒（59度）、茅台酒（55度）、西凤酒（65度）、汾酒（65度）和董酒（60度），这八大名酒名列前茅。
八大名酒是在1963年10月第二届全国评酒会在北京选出。五粮液酒（60度）、古井贡酒（65度）、泸州老窖特曲酒（60度）、全兴大曲酒（59度）、茅台酒（55度）、西凤酒（65度）、汾酒（65度）和董酒（60度），这八大名酒名列前茅。
第3个回答 2021-03-27
四大名酒：五粮液，西凤酒，董酒，古井贡酒。八大名酒：茅台酒，汾酒，五粮液酒，剑南春酒，古井贡酒，洋河大曲酒，董酒，泸州老窖特曲酒。
第4个回答 2021-03-27
中国的四大名酒
茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。
中国的八大名酒
茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。
茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。
中国的八大名酒
茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。
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