第2个回答 2021-01-22
食材:鸭肉30克,冬瓜50克,胡萝卜30克
参考月龄:11个月以上
提示:适合对本食材不过敏的宝宝
图文菜谱步骤
1、准备食材:鸭肉30克,冬瓜50克,胡萝卜30克
2、起锅烧水,水开后,倒入胡萝卜、冬瓜焯水2分钟。
3、焯水后,捞出冷却至常温,再将胡萝卜、冬瓜切小丁。
»宝宝如果咀嚼能力不太好,宝妈可以切得再小点哦~
4、将鸭胸肉切成1cm²小块,冷水入锅,放入姜片。
5、中途撇去浮沫,焯水2分钟。
6、捞出冷却至常温。
7、将鸭胸肉撕成细丝。
»宝妈可以根据宝宝的咀嚼能力,来决定鸭肉丝的粗细哦~
8、起锅烧水,水开后,倒入鸭肉丝,煮30分钟。
9、煮好后,依次倒入胡萝卜丁、冬瓜丁,再煮15分钟。
10、冬瓜鲜鸭汤就做好啦~~ 鲜美的鸭肉加上冬瓜,汤美肉鲜,营养均衡,口感顺滑,一点也不油腻哦~炎炎夏日,让宝宝痛痛快快地喝下这碗汤吧!