第1个回答 2005-11-05
对酶的影响就两个,那就是温度和PH值,它的影响和温度的影响几乎是一样的,大了酶会失去活性,小了也一样会失去活性,这问题在高二课本上有,你可以去看看!
第2个回答 2005-11-05
有适合酸性的酶,也有碱性的。但都还能过酸或过碱,这样就会使酶失活
第3个回答 2005-11-05
pH=1.8时,酶活性最强,之后活性逐渐减弱
是胃蛋白酶啦,初中生物应该有
第4个回答 2005-11-06
胃蛋白酶的最适PH值在1-2之间
胰蛋白酶的最适PH值在7-8之间
人体其他部位的酶最适PH值是中性,有点点偏碱性