白咖啡和摩卡和卡布奇诺和拿铁的区别,具体点

如题所述

共同点,都是牛奶与咖啡的混合,只不过是混合的比例不同,以及咖啡放入的顺序不同而已。区别不同如下。

具体步骤

    白咖啡原则上使用一种特殊的咖啡豆来做的,但是咖啡店并不是白色的经过一种特殊的工艺。现在在许多酒店,把只加牛奶的咖啡作为是白咖啡的。

    摩卡咖啡原指产地为埃塞俄比亚的咖啡豆,豆形小而香味浓,酸醇味强。现在一般指由巧克力的产地墨西哥人发明的咖啡饮法,在拿铁咖啡里加入巧克力而调制成的饮品。这两种东西是一对绝妙的组合,二者的香味混合后相得益彰,达到前所未有的美妙程度。

    卡布其诺咖啡在一杯五分满的偏浓意大利咖啡里,倒入打过奶泡的热鲜奶至八分满,然后将奶泡倒入。最后还可以根据个人喜好洒上少许肉桂粉或巧克力粉,口感极为香馥柔和。经过这一系列处理的咖啡,颜色看起来就象卡布其诺教会的修士在深褐色外衣上覆上一层头巾,咖啡因此得名。

    拿铁咖啡就是意大利咖啡的另一种变化,冲泡步骤也一样,只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍有不同,拿铁咖啡中牛奶的比例比卡布其诺多一倍,即咖啡、牛奶、奶泡的比例1:2:1。

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第1个回答  2018-04-15
卡布奇诺理论上是意式浓缩加少量牛奶加大量奶泡,实际是奶泡打的厚。
拿铁是意式浓缩加少量奶泡大量牛奶,实际就是奶泡轻微打一下。
摩卡是意式浓缩加奶泡加巧克力酱加奶油。
白咖啡是咖啡加炼奶,也有把意式浓缩加牛奶叫白咖啡的
第2个回答  推荐于2017-11-22
白咖啡:原则上使用一种特殊的咖啡豆来做的,但是咖啡店并不是白色的经过一种特殊的工艺。现在在许多酒店,把只加牛奶的咖啡作为是白咖啡的。
摩卡:以意大利浓缩咖啡为底,搭配巧克力酱,鲜奶油和牛奶混合而成。
卡布奇诺:以双份意大利浓缩咖啡为底,加入牛奶和奶泡,三者的比例为:1:1:2
拿铁:专用的拿铁杯,用单份意大利浓缩咖啡,牛奶和奶泡。但是三者的比例是1:1:1.
共同点:都是牛奶与咖啡的混合,只不过是混合的比例不同,以及咖啡放入的顺序不同而已。本回答被网友采纳
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