论述电位测定法的应用有哪些

Question

如题所述

Answer 1

电位的测试可以在工业、陶瓷、药物、矿物处理和水处理等各个行业应用。

1、药物

有科学家研究了人血清白蛋白（HSA）与两种鞣花单宁的相互作用，发现将单宁添加到蛋白质中会导致Zeta电位略有增加，在实验误差范围内，没有研究单宁和有研究单宁的HSA的Zeta电位值是相同的。

说明在研究化合物的存在下，人血清白蛋白表面结构无明显变化，保持稳定，这项工作揭示了Zeta电位分析在药物领域的应用。

2、工业

加入单宁时HAS的Zeta电位膜技术现已广泛应用于各种工业应用中，包括水净化，制药，生物技术，石化和纺织等，膜表面的电荷效应较为复杂，对电荷行为的详细检查可提供对溶质-溶液-表面机理相互作用的更多了解，从而可以更好地理解后续的膜工艺性能。

电位的影响因素:

1、内因

影响电位的内因主要指分散体系本身的性质对电位的影响，其中pH是最重要的因素，当谈论Zeta电位时，pH是不可忽视的因素， Zeta电位对pH作图在低pH将是正的，在高pH将是负的，这中间一定有一点会通过零Zeta电位。

此外样品中的不同添加剂浓度对样品的电位也会产生很大的影响，研究样品中的添加剂浓度对产品电位的影响可为研发稳定配方的产品提供有用的信息，研究样品中已知杂质对电位的影响可作为研制抗絮凝的产品的有力工具。

2、外因

影响电位的外因主要指一些外在的干扰，比如人为因素或电位仪的精度对电位的影响等，电渗运动是影响测量精度的主要因素，它与电泳运动方向相反，极大地影响电泳速度测量的真实性。