凉拌凉粉的家常做法简单

如题所述

拌凉粉的做法:
1、凉粉块用冷水洗干净,再用开水烫一下。
2、用刀将凉粉块切成条状备用。
3、生抽、味精、大蒜瓣用刀拍碎、酱菜里的红萝卜丝和白萝卜丝取出削成小丁(也可以换成榨菜丁)放在一起,搅拌均匀。
4、把调料倒入切好的凉粉条里
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