土豆片炒白菜片的做法

Question

如题所述

Answer 1

土豆片炒白菜片的做法很简单，土豆叶洗净去皮切片，葱姜蒜切末，小米辣切圈。锅中放油把葱姜蒜和小米辣放锅中爆香，大肉土豆片。翻炒。这土豆片变色，再倒入白菜片迅速翻炒。根据自己的口感掌握土豆片和白菜片的软硬程度。好好后加入适量的鸡精即可，这样这土豆片炒白菜片，营养丰富，美味可口。

Answer 2

主料：白菜300g、土豆1个。
辅料：油适量、盐适量、白糖适量、白醋适量。
步骤：
1、 土豆去皮，清洗好其他食材；
2、 将大葱切丝，白菜切片，土豆切片后用清水浸泡；
3、 油热下入葱丝爆香；
4、 下入土豆片大火翻炒；
5、 炒至土豆片断生；
6、 下入白菜片继续大火翻炒；
7、 加入适量清水翻炒；
8、 加入适量白糖调味；
9、 收干汤汁加少许白醋和盐即可。

Answer 3

首先把白菜片儿切成小片，然后用水焯一下拧干水。锅内加入油，待油热后，把土豆片儿和焯好的白菜片儿放在一起翻炒，加入佐料，多放点儿蒜末儿。这样炒出来的是非常好吃的。

Answer 4

白菜洗净备用; 2.土豆去皮洗净备用; 3.白菜斜刀切薄片; 4.土豆切片凉水泡10分钟,去掉表面淀粉; 5.葱切段姜切丝蒜切片; 6.捞出土豆片,控掉水分; 7.炒锅加入适量油,加入葱姜蒜、十三香报出...

Answer 5

土豆片儿炒白菜，鲜酱白菜用水焯一下，然后土豆片儿抄。一会儿再把白菜片放里边儿，翻几个就可以了。