第1个回答 2020-10-12
莴苣不能和什么食物同食?
蜂蜜味甘、性平,莴笋是寒性食品,二者一起吃会造成脾胃呆滞,对身体不利。
莴笋的功效与作用
莴笋味甘、性凉、苦,入肠、胃经;具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效;用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。
第1 开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。
第2 利尿通乳:莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用。
第3 强壮机体、防癌抗癌:莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌。
第4 宽肠通便:莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。
第2个回答 2020-10-12
莴笋是我国人民喜爱的主要食材之一。莴笋吃起来又脆又嫩,除了口感好以外,它可以提高人体的血糖代谢功能,还可以防止贫血、通小便、加快肠胃的蠕动、助消化等。可以说莴笋是一种食疗佳品,那么在日常生活中,莴笋不能和什么一起吃呢?
莴笋不能和什么一起吃
莴笋+蜂蜜:莴笋和蜂蜜的搭配同食不利于肠胃的蠕动,严重时有可能会使肠胃功能紊乱,如引起腹泻等症状。
莴笋+细辛:细辛辛温,发散解表。两者功能性味不适合在一起吃,所以用细辛这个药材治病的人,不应该一起吃莴苣,否则会降低药效。
莴笋+奶酪:奶酪是油脂性食物,而莴苣性寒,二者一起吃,容易导致消化不良,腹泻。与此同时,莴苣生吃的时候,会因为洗涤不干净,受到寄生虫污染,如钩虫、蛔虫等,不利于人体的健康。
莴笋宜和什么一起吃
莴笋+桃:营养丰富,能够补充气血,桃中含有大量的铁元素,可以用于治疗缺铁性贫血,另外,它含有较多的钾,可以用于治疗水肿,此外,它还可以加快肠胃的蠕动,帮助粪便的排出,而且还有着一定的止咳平喘的功效。
莴笋+大蒜:可控制血糖、降血压,可以杀菌消毒,提高人体的免疫力,还能够促进血液的循环,有着一定的抗衰老和抗氧化的作用。还能够抑制血小板凝聚。
莴笋+猪瘦肉:清胃热、促进食欲,滋阴润燥,还能够补充人体所需要的蛋白质氨基酸。促进人体的生长发育。