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酸奶写在2~6度冷藏,气温20多度会不会坏,在学校没冰箱啊
如题所述
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推荐答案 2015-06-05
如果保存条件不好,酸奶中的活体乳酸菌会不断繁殖,产生的乳酸使酸度不断提高,酸奶的口感变得过酸,严重时酸奶会变质。
酸奶需在4℃下冷藏,在保存中酸度会不断提高而使酸奶变得更酸,如果保管条件好,酸奶不会变坏,否则会使酸奶生长菌、酵母或芽孢杆菌而使其变质,这样的酸奶不能食用。
追问
真的酸了,还能喝吗?
追答
一般的酸奶放半个月没事,开口的一天就不行了。时间久了就到掉吧。
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其他回答
第1个回答 2015-06-05
不会 保质期之内 不在阳光下暴晒
追问
真的可以吗?真的有点酸,楼上的说过酸就不能喝了
第2个回答 2019-06-11
超过30多度能坏吗?
相似回答
昨天买的
酸奶,
忘记放
冰箱
了,上面写着
在2
到6℃下
冷藏
!今天是不是坏了不...
答:
不会啊
这个酸奶也是有保质期的只要是在保质期内就可以 不会坏的酸奶本身就是利用乳酸菌做的再加上只做酸奶的乳品厂一定会用一些防腐剂之类的东西来提高酸奶的保质期 放心用吧 可以用的
2
-6℃的
酸奶
可以常温保存吗
答:
酸奶需在4℃下冷藏,在保存中酸度会不断提高而使酸奶变得更酸,如果保管条件好,酸奶不会变坏
,否则会使酸奶生长菌、酵母或芽孢杆菌而使其变质,这样的酸奶不能食用。酸奶最佳的储存温度在零上2到6度之间,一旦超温储存,酸奶中的乳酸菌很容易变质。
酸奶不
放
冰箱会坏
吗
答:
酸奶的最佳保存
温度是2
-6度。在2-6度环境下可以放二周。酸奶里的乳酸菌,在8度以上就开始活跃,8度的室温放,里面的各种菌会不断繁殖,越变越酸。我试过在10度储存互第二天就变得异常酸。这时候的酸奶是不能喝的,因为里面的一些有害的菌种也会大量繁殖,你喝了反而有害。你那的温度1-10度。
关于
酸奶
的一个问题,他的储存
温度是2
到
6,
而把它放在室内(
20度
以上)8...
答:
酸奶是通过鲜牛奶发酵而成,只是发酵时有一定的规定的时间的。而发酵温度就是在
20度
到24度之间所以一般开封的
酸奶在
室温下放置久了就别喝了。而未开封的就要视情况而定了
需要
冷藏
的
酸牛奶在
常温下可以保存多长时间不变质?
答:
常温下一般是3天。建议冷藏保存。
酸牛奶
因为具有活性乳酸菌,所以有帮助消化的作用,酸奶中的钙磷也更容易被人体吸收,而喝酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。因此,酸奶需要
冷藏,
以控制里面的乳酸菌活性,使其活性平稳,在摄氏2度至6度之间的温度下保质期大约为两周到三周。但是如果放置在常温下,...
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