怎样做可以使鲜羊奶好吃又每味?

如题所述

鲜”派:羊奶羊肉羊火锅

羊奶有很高的营养和医疗价值,据资料显示,羊奶中的蛋白质、钙、磷、维生素C等营养成分的含量均比牛奶高,而含钙量是人奶的5倍,比牛奶多15%。

锅底可由大约500毫升的新鲜纯羊奶与清补上汤混和而成。羊奶火锅多配以羊肉片、菇菌、水鱼、东星斑等火锅料。当羊奶沸腾至逐渐起“酥皮”时,夹起一块白皙的鱼肉,上面沾满半固体半液体状的羊奶,尝一口,感觉羊奶的营养都融化在口中。鱼肉清甜,羊奶醇香,怎一个“鲜”字了得。
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第1个回答  2009-05-18
我来教一招: 将红豆在高压锅里压粉觉,然后在锅里放羊奶煮下, 很鲜美哦
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