第1个回答 2007-04-04
羧酸就是有机酸，和咱们所说的硫酸或盐酸不同。他们的结构也与醇类如酒精，酮类，脂类不同。不同之处就是它多一个羧基（-COOH）。
脱羧，就是利用脱羧反应，将羧基去掉。
羧酸是连在一个个相连碳离子（C）上的，这些碳连起来叫碳链的。按照羧酸取名原则，含有羧基的最长碳链为主链,从羧基邻接的碳原子开始，往后数第一个位置叫α，是按希腊字母排的（α、β、γ……）.
α-脱羧，就是将有机物α位置上的羧基，通过脱羧反应，去掉的化学工艺。
高中化学会对此说一下，但主要还是在大学的有机化学科目中讲到。本回答被提问者采纳